Потрібні інгредієнти:
- Куряче яйце – 1 шт.
- Сік лимона – 1,5 ст. л.
- Соняшникова олія – 300 мл
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор-пісок – 1 ч. л.
- Гірчиця – 0,5 ч. л.
Спосіб приготування:
Перед приготуванням маю бажання вас попередити щодо яєць. Вони мають бути свіжими , та кімнатної температури. При купівлі яєць ви маєте бути впевненими щодо їх свіжості, тоді і майонез буде найсмачніший. З’єднуємо інгредієнти у ємкості для приготування майонезу: одне куряче яйце, сіль, цукор та гірчицю і не забуваємо додати сік лимона та олію. Після того як ви з’єднали продукти, приступаємо збивати їх блендером. Збиваємо до того моменту поки маса не буде схожа на майонез. Після приготування не забудьте ним поласувати та насолодитись неперевершеним смаком.